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吃了昨晚的這麼豪邁的晚餐後,為了下週的產檢不要被自己體重嚇到
今天中午就來點輕食唄→大蒜麵包+現榨蕃茄蜜
小查拔拔也要跟我一起同進退囉~~哈!
而且多吃番茄好處多多唷!
(感謝社區鄰居贊助好多好多蕃茄喔!)
番茄含有13種維他命與17種礦物質,更含有大量的蕃茄紅素喔(lycopene),蕃茄中的β胡蘿蔔素及蕃茄紅素不僅可以抑制膽固醇的生合成,降低血漿內膽固醇的濃度,也可清除低密度膽固醇的含量。所以膳食中多攝取蕃茄紅素可降低血清脂質過氧化作用,減少罹患心血管疾病的危險性。
來吧!就來做做蕃茄蜜吧!
先將番茄洗淨並切小塊
想喝冰涼一點就連同蕃茄再加入些許冰塊或少許冰水
再來為了更增加口感與去除單純番茄的生味,
建議可以依個人喜好每次一點一點添加甘草梅子粉一起混合
因為是整顆蕃茄下去攪拌,想吃含有果肉喳喳的口感就攪伴時間短一點,若想喝感口感順一點就多讓它攪拌一會兒吧!
將將!
新鮮又好喝的蕃茄蜜大功告成了!!
(小查拔拔從一開始聽到要榨番茄蜜說:我最討厭番茄汁了,到現在主動說要喝就可以知道~~
嘿嘿!這現榨的蕃茄蜜還真是不賴呢~~好喝又健康呢!
再來午餐還需要一點飽足感的東西來墊墊肚子,
簡單的吐司抹上大蒜麵包醬就行囉!
切小塊,感覺比較好吃啦!^^ 再進烤箱熱烤一下囉!
將將!!
不想大費周章的話這樣又是一餐囉!
既簡單又好吃的午餐唷!!
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